Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Nopeat ja helpot
Valkoinen pinsa yllättää! Tässä pinsassa ei ole lainkaan perinteistä tomaattikastiketta, vaan sen täytteet ovatkin vähän epätyypillisemmät, mutta sitäkin herkullisemmat. Aurajuustoa saksanpähkinää… nam! Tämän helpompaa ei pizzan teko enää voi olla!
Nämä kurpitsansiemenkeksit yllättävät iloisesti! Niiden maku muistuttaa jollain tapaa macaronseja. Pinta on ihanan rapea ja sisältä keksit ovat täydellisesti vähän “chewy”. Hyvän omatunnon herkkuja joilla saat makeanhimon kuriin ja samalla ravinteita kropalle.
Herkulliset, vegaaniset pistaasiskonssit, jotka ovat meheviä sisältä ja rapeita päältä. Pinnalla sipaisu pistaasilevitettä ja makunautinto viimeistellään ohuesti limellä maustetulla sokerikuorrutuksella. Aivan täydellinen herkku viikonloppuaamuihin!
Pinsa on roomalainen, ihan mielettömän herkullinen pizzaruoka, jonka pohja on pehmeä, ilmava, rapea. Tällä reseptillä valmistat herkullisen pinsan kotona alle vartissa!
Tässä salaatissa jos jossain on umamia niin että suussa vaan poksuu ilotulitteet! Aasialainen murskatuista kurkuista valmistettu salaatti valmistuu minuuteissa ja maistuu niin herkulliselta että syöt sitä ilolla ihan sellaisenaan. Lisäksi se tietysti täydentää makuelämyksen monen muunkin ruoan kyljessä.
Loistava, korkeakuituinen lounas syntyy täysjyväleivästä, tuoreesta pinaatista sekä voipavuista. Todella helppo valmistaa ja pitää kylläisenä pitkään!
Tässä salaatissa on vähän potkua ja makeutta, ihanan raikas yhdistelmä kuumiin kesäpäiviin! Reilusti värikkäitä kasviksia ja makua. Tämä salaatti on näppärä myös eväänä, sillä se säilyttää hyvin napakan tekstuurinsa.
Ihana sitruksinen parsa-pasta, joka valmistuu hetkessä! Vihreää parsaa ja raikasta sitruunaa, tätä kehtaisi tarjota ystävillekin :)
Ihanaa, herkullista, terveellistä vegaanista mättöruokaa! Tämä annos koostuu pääasiassa uunissa paahdetusta bataatista, pinaatti-papu sekoituksesta sekä uunissa paahdetusta maissista. Lähes koukuttavan hyvää!
Croissant-taikinasta tehdyt vohvelit, vai vohveliraudalla paistetut croissantit?! Tämä herkku on kaikkea sitä! Ja niin helppoa ja hyvää!
Ihanat, parilla-grillatut kolmioleivät! Täytteet on helppo kehitellä kasvispohjaisina ja täysjyväeivästä valmistettuna näistä tuleekin mahtavat välipalat pienellä vaivalla.
Vähän uusiksi menneen päivän tiimellyksessä päädyin paahtamaan porkkanoita uunissa, tein tuoreen satsin hummusta ja kuullotin annokseen bonuksena lehtikaalia. Alun hhaparoivasta “apua, onko mulla mitään syötävää kotona” penkomisesta seurasi aivan sairaan hyvä lounas ja omaan silmään vielä nätti annos kuin mikä!
Tässä superhelpossa uunibataattiannoksessa bataatti, korianteri ja mustapavut eivät ainoastaan täytä vatsaa vaan myös tarjoavat monia terveyshyötyjä. Nämä yksinkertaiset ruoka-aineet ovat täynnä ravintoaineita, jotka tekevät niistä loistavia elementtejä kasvisvoittoiseen ruokavalioon.
Parhaan vegaanisen burgerin valmistus on ihan naurettavan helppoa kotona! Tästä on tullut klassikkoherkku minun keititössäni, aina kun mieli tekee jotain vähän extra herkullista perjantain fiilistelyruokaa.
Tämä on yksinkertaisesti parasta mitä olen tofusta ehkä koskaan tehnyt! Niin yksinkertaista ja niin herkullista! Yksinkertainen pala tofua, päälle lämmin maustekastike, seesaminsiemeniä ja kevätsipulia ja makunautinto on valmis!
Itsetehtyä hummusta ei voita mikään. Itse tehdessä sen paksuuden saa myös säädettyä just omaan makuun täydelliseksi. Päälle kaikenlaisia kasviksia ja keväinen, ihana hummuslautanen on valmis nautittavaksi!
Nämä vegaaniset ja gluteenittomat bataatti-suklaabrowniet ovat kaikkea muuta kuin kompromissi. Ne ovat syntisen herkullisia ja täyteläisiä, ilman kananmunaa tai gluteenia valmistettuja herkkuja! Brownietaikina valmistuu käden käänteessä blenderissä.
Tällä reseptillä valmistat maapähkinävoilla maustetun lempeän curryn alle puolessa tunnissa. Annoksen hinnaksi jää edullisimmillaan vain 2,50€! Ihanan helppo valmistaa vaikka lastenkin kanssa. Täydellinen arjen taklaajaresepti.
Hauskat muumionakit Halloweeniksi tai miksei muuten vaan esim. lasten synttäreille. Hauskoja ha maukkaita pikkupurtavia. Voittavat nauravat nakit mennen tullen!
