Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Gluteeniton
Blogini kestosuosikkeihin kuuluva mascaponevaahto ja mansikat hurmaa ihmisiä vuodesta toiseen. Mikä ihanan yksinkertainen jälkiruoka ja ah, niin herkullinen!
Ihanan raikas ja luontaisesti mansikoista makeutta saava keitto kesään. Mansikka-tomaattigazpachon valmistaa yhdessä surautuksessa ja sen väri hivelee lempeästi verkkokalvoja :D
Tämä siikaruoka ei ole välttämättä ihan mielettömän näköinen mutta sitäkin paremman makuinen kalaherkku! Täydellinen esim. joulupöytään.
Jouluna löytyi äidin joulumenusta taas yksi all time favourite - nimittäin Ceviche. Ruoka on käytännössä sitruunamehussa marinoitua kalaa, mutta niin paljon enemmän kuin mitä kuvaus antaa odottaa!