Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged Porvoo
Missä kannattaa Porvoossa käydä syömässä tai kahvilla 2021? Tässä omia paikallisia suosikkejani. Ehdottomasti tutustumisen arvoisia paikkoja!
Olen vesihifistelijä, halusin sitä tai en. Makunystyräni reagoivat hgerkästi veden eri makuvivahteisiin ja viime aikoina pinnalle nousseet vedenlaatuongelmat siellä täällä saivat minut pohtimaan vedenpuhdistusta kotona. Tässä artikkelissa avasin taustoja sekä miten ratkaisin juomaveden puhdistuksen kotona.
Tämä "aamun herkkutriffeli" on sekin ehkä enemmän jälkiruoka kuin aamupala. Riippuu hieman katselukulmasta :)
Aloitimme pääsiäisloman vierailemalla Porvoon uudessa artesaanikahvilassa, Cafe Postresissa (Pos3). Jos nimi kuulostaa tutulta ja samoin kirjoitusasu, ei kyse ole sattumasta. Kahvilan Porvooseen avannut Samuli Wirgentius halusi tuoda tutun Michelin-palkitun ravintolan hengen kahvilaympäristöön.
Ilta-aikaan en Eloisassa ole käynyt, mutta brunssi on ollut aivan ihana. Pöytiintarjoilu on fiksu valinta, sillä muutoin pienen paikan käytävät jumiutuisivat nopeasti. Onkin aika ihanaa istahtaa kaikessa rauhassa ja nauttia kun tarjoilu ja palvelu rullaa sulavasti.
Nämä ovat kenties maukkaimpia muffinseja joita olen koskaan tehnyt! Herkullinen vaniljakreemi kuorruttaa mehukkaat muffinsit.
Jälleen kerran lähdimme Sinnestä tyytyväisinä kotia kohti. Tämä on paikka mihin on aina ihana palata.. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan jos ei paikka vielä ole tuttu! Jos on tuttu, niin suosittelen poikkeamaan ja kokeilemaan esim. juuri tuota Porvoo-menua.
Kävimme eilen tutustumassa Bosgårdin uuteen deliin, BBQ:n ja kahvilaan joiden avajaisia eilen vietettiin. Heti pihaan ajaessa silmiin osui tuttu näky viime käynniltä: mieletön savustusmasiina, tai kuten itse härveliä kutsuvat, BBQ-grilli.
Sinnen brunssimenu koostui ihan mielettömän herkullisesta saaristolaispöydästä ja omavalintaisesta pääruoasta. Lisäksi samaan hintaan kuului jälkiruoka (sama molemmissa menuvaihtoehdoissa). Ihana paketti.
Porvoon Bistro Sinne oli aivan mahtava paikka ja kokemus. Tänne suuntaamme jatkossakin!
Kalle teki meille tänään herkullista tomaattikastiketta täysjyväspelttipastan kylkeen. Kolusimme vihanneshyllyjä kaupassa tänään niin ahkerina, että ruuasta tulikin ihana kaikkine tuoreyrtteineen ym. Onneksi jäi tarvikkeita myös huomiselle.
Kokemuksemme Porvoolaisesta El Alba -ravintolasta oli ristiriitainen. Joka tapauksessa menisin silti suosittelemaan kokeilemaan ravintolaa joskus kun ei ole kiirettä. Ruoka maistui ja näytti hyvältä ja olimme kuitenkin kaikki vähintään tyytyväisiä, minä jossain ihan omissa sfääreissäni.
Porvoon vanhasta kaupungista löytyy ravintolahelmi nimeltä Timbaali. Ravintola on etananystävien mekka. Kaunis paikka vanhassa kaupunkimiljöössä ja herkullista ruokaa mikä ei koskaan petä.
Poistuimme ravintolasta levein hymyin ja vannotin Kallea, että tänne palataan vielä uudestaankin. Henkilökunta oli alusta loppuun ystävällistä ja tarjoilutahti juuri sopivaa. Kaikki meni ihan nappiin siis. Timbaali päätyi siis reissumme top 3:een hujauksella ja matkan lopulla ensimmäinen sija vahvistui.
