Ihanan raikas raaka-aamupala! Uskoisitko, että tästä tuorepuurosta löytyy myös selleriä?
GURMEE.NET
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Vegaani
Ihanan raikas raaka-aamupala! Uskoisitko, että tästä tuorepuurosta löytyy myös selleriä?
Helsingissä asuessamme ostin usein valmista kurpitsansiemenlevitettä joka oli ihan mielettömän hyvää. Vähän paahteisen makuista ja mahtavan tumman vihreää. Täältä Porvoosta en vastaavaa tuotetta ole löytänyt, enkä toistaiseksi ole muistanut sitä noutaa vielä yhdelläkään Helsingin visiitillä joten päätin kokeilla levitteen valmistamista itse. Lopputulos oli Herkullinen!
Tämä puuro näyttää ja ehkä kuulostaakin hurjalta, mutta maku on ihan mahtava! Superhelppo ja maukas muoto syödä vähän enemmän lehtikaalia ja kaikkea muuta hyvää ja terveellistä.
Tahinisoosi on helppo ja nopea valmistaa ja siitä saa maukkaan, terveellisen kastikkeen vihannestikuille. Hyvää naposteltavaa illaksi tai välipalaksi.
Tänään löysin tämän talven uuden suosikkini: inkivääriteen. Tee oli herkullista (mieheni kyseli epäluuloisena, että onko tämä taas jotain hippijuomaa, mutta yllättyi positiivisesti ja tilasi inkivääriteetä pöytään toistekin) ja helppo valmistaa.
Bataatti-porkkanapuurosta tulee samettisen pehmeää ja makeahkoa. Minun tekee usein mieli jotakin makeaa (sokeria) ja olen päättänyt yrittää eroon sokeririippuvuudestani lisäämällä ruokavaliooni luontaisesti makeita ruokia. Tämä puuro sopii tähän tehtävään erinomaisesti – kenties aamu- tai välipalana?
Ihanan raikas ja luontaisesti mansikoista makeutta saava keitto kesään. Mansikka-tomaattigazpachon valmistaa yhdessä surautuksessa ja sen väri hivelee lempeästi verkkokalvoja :D
