Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Tämä kakku on täydellinen raakakakku! Mehevä sisältä, päällä paras-ikinä-suklaakuorrutus! Ihanan helppo valmistaa ja suussasulavaa!
Aroniamarjat voivat olla hieman konstikkaita ruoassa, sillä ne ovat maultaan melko happamia. Tässä smoothiekulhossa niiden maku kuitenkin istuu kuin nenä päähän mansikan kanssa ja smoothiekulho maistuu ihanalta!
Tämä ohje on yksi viimeaikaisimpia smoothiekulhojani ja maku oli minusta aivan mahtava. Omistetu kaikille halvan ystäville ;)
Tämä raakakakku on nimittäin yksi ehdottomasti parhaista raakakakkuohjeistani. Suklainen pohja jonka halkaisee kerros tuoretta mansikkaa. Päällä mansikkakuorrutus. Aivan ihanaa...
Halusin luoda kesäksi ihanan raikkaan kesäsuklaan. Sitruuna, mustikka ja timjami voivat kuulostaa hieman eksoottiselta yhdistelmältä, mutta lupaan, että ihastut!
Maukas vegaaninen parsakaali-spelttipastapaistos valmistuu näppärästi ja on ihanan täyttävä.
Grillattu banaani on ihana kesäherkku! Syö sellaisenaan tai nauti vaniljajäden kera.
Söimme tämän rapean sitruuna-yrtti-kaurakuorrutetun kalan kanssa kesäistä mansikka-kiivi-lehtikaalisalaattia sekä paistettua fenkolia. Ihania kesän makuja ja helppoa ruokaa!
Tänä kesänä halusin luoda blogini supersuosikkijälkiruoan - mansikkamascaponevaahdon ja perinteisen mansikkakakun fuusion ja näin syntyi mansikka-mascarponekakku.
Nämä raikkaat turni-kalkkuna-ruispalaset ovat ihania pieniä suupaloja tarjottavaksi esimerkiksi juhlissa tai illanviettäjäisissä.
Tämä onkin hyvä herkkupala ulkomaalaisille ystäville tarjottavaksi ja tietenkin koska tahansa kun kaipaat jotakin helppoa ja hyvää. Rennoimmillaan voi vain valmistaa dipin ja kastaa ruissipsejä siihen, juhlavampaan tilaisuuteen dipin voi lusikoida valmiiksi sipsien sisään ja koristella.
Kehittelin ruissipseille superhelppoja ja maukkaita dippejä joilla voit kuorruttaa sipsit ja laittaa kauniisti tarjolle, tai yksinkertaisesti valmistaa valmiin dipin johon sipsejä voi kastaa ja rouskutella menemään. Eri makuisista ruissipseistä saa kivaa vaihtelua ja pari eri dippiä varmistaa, että jokaiselle löytyy varmasti oma suosikki.
Mikä Gurmeen resepti herätti someraivon? Ja mitä tapahtui sen jälkeen? Tämän jänityksen lisäksi tarjolla on lapsiystävällinen synttäriherkku.
Pannulla uunissa valmistettava brownie on ihan mahtava keksintö minun mielestäni :) Rapea pinta ja mehukas sisus. Tämä brownie ei sitten ole terveysruokaa nähnytkään. Sokeria ja voita käytetään surutta, mutta kyllä onkin herkkua :)
Ihana, hieman tuunattu ja kasvisvoittoisempi pasta Bolognese kastike Gurmeen tapaan.
Tässä se tulee. Käsivoide joka pelastaa kuivimmatkin kädet ja on ihanan helppo valmistaa ihan itse!
Näitä makeita herkkupaloja voi hyvin tarjoilla juhlissa - ne ovat kätevää sormiruokaa. Vaihtoehtoisesti voit loihtia jälkiruoaksi suloisen maistelulautasen erilaisilla täytteillä.
Tämä piiras on todella täyteläistä ja makeaa joten suosittelen kutsumaan kylään useammankin ystävän maistiaisille, yksin et tehtävästä selviä! ;)
Innostuin tällä viikolla valmistamaan ravioleja. Näihin pastataskuihin lisätään usein täytteeksi jotakin juustolla höystettyä täytettä, mutta halusin valmistaa raviolit tällä kertaa vegaanina versiona. Täytteenä käytin porkkanamehusta ylijäänyttä porkkanakuitua sekä tofua. Tuloksena oli raikkaan keväisen värinen ja makuinen pasta jota nautimme vihreän paistoksen kera.
