Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Nopeat ja helpot
Ihanan raikas mansikkainen smoothiekulho, limellä raikastettuna. Silken tofusta tämä herkku saa extra proteiinia ja pitää kylläisenä pidempään.
Tämä mustikkainen banaanileipä sopii niin aamu- tai iltapalaksi kuin välipalaksikin. Kookosvoin kanssa se on suorastaan jälkiruoka! Testaa ja ihastu!
Tämän omenapiirakan sisällä on suussasulavan pehmeä omenatäyte ja pinnalla ihanan rapea kauramurukerros. Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera!
Ihanan raikas mustikka-chiavispipuuro on herkullinen, gluteeniton aamupala joka maistuu niin aikuisille kuin lapsillekin ja valmistuu minuuteissa!
Ihana, täyteläinen kookosjogurtti on helppo valmistaa kotonakin. Tällä Karita Tykän helpolla ohjeella onnistut joka kerta ja voit helposti itse säädellä jogurtin happamuutta.
Tällä yksinkertaisella reseptillä valmistat herkulliset, autenttisen makuiset ruotsalaiset suklaapallot. Ohje sopii loistavasti myös lasten kanssa leivottavaksi, tai isompien lasten ihan itse leivottavaksi.
Ihanan helppoa ja nopeaa arki- tai brunssiruokaa! Maukkaat munakupit voi valmistaa aina kauden kasviksista ja herkullinen mustikkavanukas peittoaa perinteisen jogurtin mennen tullen!
Ihanan raikas ja kauniin oranssi kasvissosekeitto syntyy porkkanasta ja bataatista, appelsiinilla raikastettuna. Päälle hieman inkiväärillä ja sitruunalla maustettua kookosjogurttia ja makunautinto on valmis!
Lehtikaalikeitto muistuttaa maultaan ja ulkonäöltään perinteistä pinaatitkeittoa. Tämä keitto oli enemmän omaan makuuni kuin perinteinen pinaattikeitto, eikä lehjtikaali jätä hampaita nahkeiksi pinaatin tapaan. Helppoa ja hyvää arkiruokaa!
Helppo gluteeniton “leipä”-välipala voi syntyä myös bataatista. Oletko kokeillut? Pari siivua bataattia leivänpaahtimeen ja päälle jotain hyvää. Tässä oma versioni!
Tähän vihreään smoothiekulhoon käytin edellispäivän tortilla-illan kasvisjämiä - kaikki näppärästi valmiiksi leikattuina ja pilkottuina jääkaapissa! Hedelmät, vihreät ja tyrnimarjat saattavat kuulostaa oudolta yhdistelmältä, mutta lopputuloksena tuli raikas, kauniin vaaleanvihreä smoothiekulho!
Nachopelti on ihan parasta sosiaalista viikonloppuruokaa. Ja oikeastaan niin hyvää että siihen voi jäädä koukkuun ja jatkaa herkuttelua pitkin viikkoa! Kokeile ja ihastu.
Tämä on herkullinen munakoisoruoka niillekin, jotka eivät munakoisosta niin ole välittäneet aiemmin.
Terveellistä, ravinteikasta raakasuklaata tarjottuna tuoreiden hedelmien kera ja mikä ihaninta, sen voi jakaa (ja kannattaa!) ystävien seurassa. Nämä yhteiset herkkuhetket ovat parasta nautintoa ja ravintoa niin mielelle kuin masulle. Raakasuklaafondue on suloisen suussa sulava hyvä teko sekä oman että ystävien hyvinvoinnin hyväksi.
Tämä ohje on yksi herkullisimmista tavoista hyödyntää ylijäänyt kurpitsa! Brownietaikina syntyy käden käänteessä (melko kirjaimellisesti!) blenderissä ja voit valmistaa sen joko kauniilla marmorikuviolla, vaaleana versiona tai suklaisena versiona. Tämä brownietaikina sopii itseasiassa erinomaisesti myös mokkapalojen pohjaksi.
Juuri kun luulit, ettet saa itseäsi tai lapsia syömään enempää kasviksia - tämän herkullisen smoothiekulho-ohjeen avulla syötte aamiaislautasilta pussillisen, ihan huomaamatta ;)
Tämä huikean värinen “aamupalajäde” on paitsi ihanan helppo ja nopea valmistaa, myös aivan älyttömän hyvän makuista! Syö aamupalaksi, välipalaksi ja/tai iltapalaksi!
Paleolatte, rasvakahvi, ketokahvi.. mitä näitä nimiä tällä ihmeaamupalalla tai -välipalalla nyt onkaan. Itse vierastin ajatusta rasvalla ryyditetyn kahvin juomisesta, mutta nyt huomaan juovani sitä lähes päivittäin. Keräsin kasaan kolme tämän hetken suosikkiani ja vinkin aloittelijoille.
Raikas ananas- ja suussa sulava lakritsiraakasuklaa muodostavat suorastaan täydellisen makuyhdistelmän tässä helpossa raakasuklaareseptissä. Täydellinen pikkuherkku! Säilytä pakkasessa ja nappaa pari palaa kun makeannälkä yllättää :)
Eilen illalla tyhjensin kaapeista mm. hernetempeä (tempeä löytyy meiltä nykyään aina, se on minusta niiin paljon parempaa kuin tofu!), kesäkurpitsaa, papuja ja perunoita. Yksinkertaisista aineksista saa helposti aikaan hyvää ruokaa.
