Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged gluteeniton
Perinteinen maltan riisi, eli joulun riisijälkiruoka kätkee sisäänsä mantelin, jonka löytäjää kohtaa - mikäpä muu kuin - suuri onni seuraavana vuonna ;) Super helppo tehdä ja maku- sekä tarjoiluvaihtoehtoja on useita!
Tämä ketogeeninen leipäresepti on paras mihin olen törmännyt! Ihanan helppo tehdä ja saat kerralla kokonaisen limpun jonka voit pakastaa valmiiksi siivutettuna niin että sinulta löytyy aina herkullista, terveellistä leipää pakkasesta!
Aivan uskomattoman herkullinen ja vatsaystävällinen sitruunapiiras joka on luontaisesti gluteeniton ja FODMAP-ruokavalioon sopiva! Piiras on myös to-del-la helppo valmistaa!
Herkulliset, mehevät kaurasämpylät ilman hiivaa! Varoitus: haluat ehkä syödä koko pellillisen kerralla!
Herkullinen kesäkurpitsakakku joka saa karamellista makeutta taatelista, pähkinäistä makua ja tekstuuria pistaasista. Raikastettuna limellä! Täydellinen yhdistelmä!
Onko gluteenittoman leivän pakko olla ilmavaa, kuivaa höttöä? No ei todellakaan! Tämä helppo gluteeniton kauraleipä valmistetaan padassa ja onnistuu joka kerta!
Voiko gluteeniton kauraleipä olla mehukasta sisältä, rapeaa pinnalta? Kyllä voi! Tämä super helppo gluteeniton pataleipä onnistuu joka kerta ja maistuu ah, niin hyvältä!
Tämä suussasulava, silkkinen fenkolikeitto näyttää tavallista keittoa upeammalta, kiitos vihreän pinaatilla värjätyn kiehkuran. Päällä rapeita krutonkeja tai kurpitsansiemeniä. Ihana alkupala tai täyttävä ateria!
Gluteenittomat piirakat ovat helposti kuivahkoja, mutta tämä omenapiirakka on ihanan mehevä ja todella helppo valmistaa!
Tämä herkullinen lohitartar wasabimajoneesilla maistuu mahtavalta rapean saaristolaisleivän kera. Jos pidät sushista, rakastut tähän. Jos pidät saaristolaispöydän antimista, ihastut tähän. Siispä testaa :)
Tämä kookos”jogurtti” on hyvä vaihtoehto niille, jotka eivät jaksa lähteä valmistamaan oikeaa jogurttia, mutta eivät myöskään haluaisi syödä kaupan kookoksella maustettuja soijajogurtteja. Kookosjogu on tosi jees vaihtoehto maidotonta ruokavaliota noudattaville ja maistuu tosi hyvältä!
Tällä yksinkertaisella reseptillä valmistat herkulliset, autenttisen makuiset ruotsalaiset suklaapallot. Ohje sopii loistavasti myös lasten kanssa leivottavaksi, tai isompien lasten ihan itse leivottavaksi.
Tämän kirjoituksen yhteydestä löydät niin hauskan väritystehtävän, kuin herkullisen, vegaanisen avokado-suklaakakun ohjeen! Hyödyllistä, hauskaa ja herkullista :)
Ihanan helppoa ja nopeaa arki- tai brunssiruokaa! Maukkaat munakupit voi valmistaa aina kauden kasviksista ja herkullinen mustikkavanukas peittoaa perinteisen jogurtin mennen tullen!
Nämä lempeät bataattiletut valmistuivat ihanan pienellä vaivalla ja maistuivat niin lapsille kuin aikuisillekin. Sisältä samettisia, pinnalta rapeita. Täydellistä!
Herkullinen kana-uunijuures-ateria syntyy näppärästi uunissa. Luontaisesti makeahko, täynnä upeita makuja, tämä ruoka ei kaipaa mitään muuta! Kokeile ja ihastu!
Helppo gluteeniton “leipä”-välipala voi syntyä myös bataatista. Oletko kokeillut? Pari siivua bataattia leivänpaahtimeen ja päälle jotain hyvää. Tässä oma versioni!
Nachopelti on ihan parasta sosiaalista viikonloppuruokaa. Ja oikeastaan niin hyvää että siihen voi jäädä koukkuun ja jatkaa herkuttelua pitkin viikkoa! Kokeile ja ihastu.
Tätä helppoa viilinvalmistusprosessia voi jatkaa loputtomiin ja sinulla on käytännössä ehtymätön viilivarasto, kunhan huolehdit siitä, että sinulla on aina uutta maitoa saatavilla.
