Mikä on paras tapa säilöä sienet? Tämä oli ainakin todella helppo ja nopea tapa!
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Mikä on paras tapa säilöä sienet? Tämä oli ainakin todella helppo ja nopea tapa!
Ihanan helppo kana-wokki täynnä makua! Annoksen viimeistelee herkullinen maapähkinävoikastike. Nam….
Saako vanhat valkoiset nahkakengät vielä kotikonstein valkoisiksi? Ainakin näillä parilla yksinkertaisella ja edullisella konstilla onnistuin itse. Vanhat, pahasti tummuneet valkoiset Allstarit saivat ainakin yhden kesän lisää elinaikaa.
Gluteenittomat piirakat ovat helposti kuivahkoja, mutta tämä omenapiirakka on ihanan mehevä ja todella helppo valmistaa!
Miltä näyttää vastaeronneiden elämä kun päädytään asumaan samaan kerrostaloon, parin kerroksen välimatkalla? Tässä omia kokemuksiani.
Tämä peuraconfit ei välttämättä ole maailman kaunein ruoka, mutta sen maku hurmaa ja löi minut ällikällä. Öljyssä pitkään kypsennetty peuranliha on pehmeää ja mehukasta.
Tämän omenapiirakan sisällä on suussasulavan pehmeä omenatäyte ja pinnalla ihanan rapea kauramurukerros. Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kera!
Tämä herkullinen lohitartar wasabimajoneesilla maistuu mahtavalta rapean saaristolaisleivän kera. Jos pidät sushista, rakastut tähän. Jos pidät saaristolaispöydän antimista, ihastut tähän. Siispä testaa :)
Miten voi yllättää lapset synttäreillä? Ainakin tämä merenneitokakku jonka sisältä paljastui sateenkaarikakku ja sen ytimestä suklaaraeyllätys aiheutti yllättyneitä hihkaisuja lasteni synttäreillä!
Herkullinen ja täyspainotteinen salaatti ei ole vaikea valmistaa. Boostaan omat salaattimi muutamalla näppärällä aineksella, jolloin saan optimoitua niiden ravinnearvot ja salaatti pitää kylläisenä pitkään.
Mitä tapahtuu kun päätös avoerosta syntyy? Miten ja milloin pitäisi kertoa lapsille? Tässä omia kokemuksiani ja ajatuksiani virallisen erilleenmuuttomme päivänä.
Ihanan raikas mustikka-chiavispipuuro on herkullinen, gluteeniton aamupala joka maistuu niin aikuisille kuin lapsillekin ja valmistuu minuuteissa!
Ihana, täyteläinen kookosjogurtti on helppo valmistaa kotonakin. Tällä Karita Tykän helpolla ohjeella onnistut joka kerta ja voit helposti itse säädellä jogurtin happamuutta.
Brita-kakku on kestosuosikki, joka jatkaa eloaan vuosi toisensa jälkeen. Tämä Brita-kakku on ihanan raikas ja kesäinen, kiitos tuoreiden marjojen.
Pizza bianco on yksinkertaisimmillaan korkeatasoisesta taikinasta valmistettu, oliiviöljyllä sipaistu ja merisuolahiutaleilla ja rosmariininlehdillä maustettu. Tässä oma suosikkini vaaleasta pizzasta. Siinä yhdistyvät herkullinen pizzapohja joka ei ole liian ohut, muttei liian paksukaan - siis juuri sopiva. Rapeaksi ja ilmavaksi paistetut reunat.
Hapankaalin valmistaminen itse on super helppoa ja edullista! Kun valmistat sen itse, voit parhaiten vaikuttaa hapankaalin vahvuuteen. Jos pidät miedommasta, siirrät sen vaan kylmään aiemmin. Hapankaali tekee hyvää vatsan bakteerikannalle, luonnon oma probiootti!
Tämä kookos”jogurtti” on hyvä vaihtoehto niille, jotka eivät jaksa lähteä valmistamaan oikeaa jogurttia, mutta eivät myöskään haluaisi syödä kaupan kookoksella maustettuja soijajogurtteja. Kookosjogu on tosi jees vaihtoehto maidotonta ruokavaliota noudattaville ja maistuu tosi hyvältä!
Herkullinen, kermainen valkoinen risotto maitohorsman versoilla. Maku ja suutuntuma muistuttavat kovasti parsarisottoa, mutta kasvikset löytyvät monella ihan takapihalta. Aivan loistavaa kevätruokaa!
Keittiön muodonmuutos täysmäntyisestä, ruskealattiaisesta raikkaan skandinaaviseen ja toiminnalliseen, moderniin keittiöön! Tutustu kotimme keittiön muutoksiin.
Tällä yksinkertaisella reseptillä valmistat herkulliset, autenttisen makuiset ruotsalaiset suklaapallot. Ohje sopii loistavasti myös lasten kanssa leivottavaksi, tai isompien lasten ihan itse leivottavaksi.