Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in brunssi
Tämä ihanan helppo ja herkullinen maidoton persimonparfait on Talvi Detox -ohjelmani reseptistöä. Parfait on ollut monen detoxilleni osallistuneen lemppari.
Nämä suklaaskonssit eivät ole supermakeita. Ne saavat jonkin verran makeutta kookossokerista sekä Nutellasta, mutta näiden molempien määrää on helppo säädellä itse. Skonssit eivät välttämättä tarvitse makeutusta laisinkaan ja voit hyvin valmistaa ne myös ilman kookossokeria sekä Nutellaa. Tämä versio on vähän spesiaalimpi versio viikonlopuksi.
Tuulia Järvisen ihanilla maidottomilla, gluteenittomilla resepteillä syntyy super puuroja niin aamu- kuin iltapalaksi. Kurkkaa esimerkiksi Gurmeessakin testattu chiavispipuuro – siitä tuli välittömästi perheemme suosikki! Tai ihana mustikkapiirasvanukas ja rawnola! Puuron uusi aika suorastaan pursuaa kauniita kuvia ja toinen toistaan herkullisimpia ohjeita. Tämä on yksi niitä harvoja keittokirjoja, joista tiesin heti, että siitä tulee uusi suosikkini pitkäksi aikaa.
Nämä sitruksiset mandariiniskonssit ovat makeammat herkut, joskin ohjetta voisi hyvin säätää vähemmän makeaksikin. Tällä reseptillä loihdit käden käänteessä huumaavan herkulliset aamupalaskonssit!
Tämä kirsikkainen, suklainen aamiaisherkku on ihanan raikas, eikä liian makea. Se ei myöskään ole liian hapan. Juuri sopivasti makeahko ja raikas. Annoksesta tulee huikean kauniin värinen, kiitos kirsikoiden.
Näyttäisi olevan aamiaisvanukkaiden aika minun keittiössäni :) Tämä limellä maustettu vinkeän vihreä aamiaisvanukas on ah, niin herkullista! Nämä aamuvanukkaat ovat mielestäni todella käteviä. Vanukkaan ja crumblen voi tähänkin ohjeeseen valmistaa jo edellisenä iltana niin, että aamulla ei tarvitse muuta kuin koota annokset.
Tämä vanukas ja rawnola on niiiin hyvää! Mustikkainen tuorepuuro yhdistettynä raakagranolaan on taivaallinen yhdistelmä.
Mansikka, mozzarella ja basilika muodostavat uskomattoman herkullisen ja kauniin trion!
Tämä Amarulalla maustettu chia-suklaavanukas on aikuisten herkku. Suklaavanukas on ihanan helppo valmistaa ja eteläafrikkalainen Amarula Marula Fruit Cream -likööri antaa sille erittäin hyvän säväyksen.
Gluteenittomat ja maidottomat kookosvohvelit ovat erinomainen aamupala. Päälle tahiniraejuustoa ja hedelmiä, eikä päivä voisi juuri paremmin alkaa.
En ole koskaan ennen kokeillut aleksanterileivosten valmistamista ja jotenkin leivos on vaikuttanut "varmasti vaikea tehdä" -kategorian leivonnaiselta, mutta jotenkin tuo raikas raparperi houkutteli testaamaan. Ja onneksi testasin! Nämä ovat suussa sulavan hyviä!!
Tässä on yksi aamupala jonka syömisestä ei tarvitse lastenkaan kanssa väitellä. Terveellinen suklaamousse tekee aamiaistuokiosta astetta yleellisemmän ja maistuu ihanalta.
Tämä vegaaninen suklaavanukas syntyi eräänä aamuna ja pelasti päiväni. Ei sillä, että päivässä oli erityisesti mitään pelastettavaa, mutta vanukas oli kyllä erityisen onnistunut :)
Meillä oli toissa viikonloppuna vieraita ja valmistin näitä ihanan aurinkoisia chia-vanukkaita valmiiksi jääkaappiin niin että aamulla ei tarvinnut muuta kuin nostaa ne jääkaapista tarjolle ja koristella annokset. Herkullista ja hyvää :)
Suolainen bostonkakku olisi erinomainen tarjoiltava esimerkiksi brunssilla tai kahvipullanakin perinteisten makeiden herkkujen sijaan tai miksei niiden kyljessäkin. Pulla jäi ihanan meheväksi sisältä, kiitos peston ja parmesaanin. Nam!
Aivan järkyttävän hyvän makuinen sitruuna-lakritsikääretorttu, kypsentämättä! Tähän raakaherkkuun ovat ihmiset ihastuneet ympäri maailman!
Tämä ohje on oikeasti nimeltään Täytetyt myskikurpitsat, mutta tein siitä oman pikaruokaversioni päästyäni vasta seitsemän maissa illalla hellan ääreen. Annos häviää ulkonäössä täytetylle myskikurpitsalle, mutta on tosi näppärä ja nopea valmistaa! Tätä teen toistekin :)
Kevään terveellisempiin herkutteluhetkiin kehittelin suloisenpehmeän, mutta raikkaan sitruuna-valkosuklaaraakajuustokakun.
Herkullinen ja nopea viikuna-parmankinkkusalaatti on niin helppo valmistaa, että melkein hävettää.Voit rakentaa salaatin kulhoon tai juhlavasti laakealle tarjottimelle tai tarjoiluvadille.
Testasin tämän pannupolentan ohjetta ja ihastuin ikihyviksi. Niin helppoa ja niin hyvää!
