All tagged mäti

Vuoden parhaat pizzat

Päätimme tehdä joulun tähteistä pizzaa. Lopputuloksena oli vuoden parhaat pizzat! Tämä pizzapohja oli tosi onnistunut ja onnekseni Kallelta sai tällä kertaa myös hyvin tarkat määrät eri jauhoista :)

Parhaat blinit

Mummulassa saatiin pitkästä aikaa blinejä. En muistanutkaan miten hyviä kunnon blinit ovat! Taikina tehdään kaikessa rauhassa juuresta lähtien ja blinit paistetaan blinipannulla kirkastetulla voilla. Näin syntyvät parhaat blinit ja nämä vetävät vertoja mille tahansa ravintolassa saadulle blinille.