Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Blogi
Mitä tapahtuu kun päätös avoerosta syntyy? Miten ja milloin pitäisi kertoa lapsille? Tässä omia kokemuksiani ja ajatuksiani virallisen erilleenmuuttomme päivänä.
Keittiön muodonmuutos täysmäntyisestä, ruskealattiaisesta raikkaan skandinaaviseen ja toiminnalliseen, moderniin keittiöön! Tutustu kotimme keittiön muutoksiin.
Noin reilu kaksi vuotta sitten seisoin keittiössämme sormi suussa. Olin juuri kutsunut vieraita kylään ja pää raksutti tyhjänä kun pohdin kahvitarjoiluja. Aikaa ei ollut hukattavaksi, sillä täytyyhän kahvin kanssa jotain hyvää tarjota. Otin apuuni rakkaat ruokalehteni ja sivujen välistä löysin pelastukseni: filotaikinapiiraan ohjeen.
Lehtikaali tarvitsee voimakkaan makunsa vuoksi raikkaita kumppaneita salaattilautaselle ja tässä mm. tuore ananas ja vesimeloni ovat aivan loistavia.
Raikasta sitruunavaahtoa yhdistettynä makeaan suklaavaahtoon ja tarjoiltuna pääsiäismunista! Veikeät suklaamunat maistuvat niin aikuisille kuin lapsillekin.
Helppouden lisäksi tällä reseptillä syntyy paitsi herkullisia, myös terveellisiä pikku leivoksia. Pääsiäiseksi kookosmacaronsit muuttuvat iloisen värisiksi herkuiksi marja- ja viherjauheiden avulla. Värikkäät pikkuherkut ovat myös lasten mieleen ja näitä antaakin lasten syödä paljon mieluummin kuin lisäaineilla, sokerilla ja elintarvikeväreillä kyllästettyjä nameja.
Tässä minun versiossani yhdistyvät suolainen ja makea niin herkullisessa sopusoinnussa, että Kallekin, joka ei näistä Rocky Roadeista yleensä pidä, ilmoitti kelpuuttavansa jälkkärin.
Onnistuin luomaan erinomaisen raakaleivoksen tästä perinneherkusta. Raaka-aineita tutkiessasi saatat kummeksua esimerkiksi tattaria sekä kookossosetta, mutta luota minuun, yhdistelmä toimii.
Inkivääri on yksi ehdottomista suosikeistani ja sopii erinomaisesti porkkanan kanssa yhteen. Inkiväärin lisäksi keitosta löytyy kurkumaa joka, kuten inkivääri, on tulehdusta madaltava. Kurkuma saa lisäpotkua niin maun kuin terveyshyötyjen kannalta mustapippurista.
ROK on kotiäidin ja kahvinystävän unelma. Hiljainen ja kaunis ja ennen kaikkea, tekee hyvää kahvia ja helposti!Kuten minkä tahansa kahvilaitteen kanssa, kahvin tuoreus on avainasemassa hyvää kahvia valmistaessa.
Kaupassa myytävä Risifrutti valmistetaan todella yksinkertaisista aineksista ja kaupassa sillä kyllä kilohintaa piisaa. Tämän ohjeen avulla voit valmistaa sitä kerralla vaikka ison sammiollisen ja makunystyrät kiittävät eikä lompakko ohene.
Olen sitten ensimmäisen maksalaatikkokokeiluni harjoitellut tämän perinneruoan valmistusta melko aktiivisesti ja nyt haluan jakaa tähän mennessä ehdottoman voittajareseptin
Terveisiä taas mummin patojen ääreltä! Tämä vuohenjuustokeitto tarjoiltiin meille alkupalana ja oli ylivoimaisesti parasta keittoa piiiiitkään aikaan.
Tämä suussa sulava pikkujälkkäri on todella helppo tehdä ja niin makeita ettei montaa pysty kerralla syömään. Erinomainen pikkuherkku siis vaikka juhlapöytään tai kahvin kera nautittavaksi.
En ole paljoa täällä Gurmeen puolella kirjoittanut ruokavalioista, ainakaan viime aikoina. Itselläni on takana enemmän ja vähemmän onnistuneita kokeiluita eri ruokavalioiden kanssa, mutta jokainen kokeilu on oikeastaan johtanut vähän samaan paikkaan ja päätelmään: terveellinen ruoka ja ruokatottumukset eivät oikeasti voi olla niin vaikea asia.
Tämä kakku on superhyvää! Siis SUPERHYVÄÄ! Kakun koostumus on suussa sulavan samettinen.. Olen rakastunut.
Äiti teki torstaina hyvää lammasta Voita ja sokeria -ohjelman ohjeella. Risotosta tuli todella maukasta ja samoin karitsan paahtopaisti oli hyvän makuista.
