GURMEE.NET
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged kahvi
Tämä herkullinen piparkakkulatten ohje on uusimmasta kirjastani VEGE Talvi. Voit valmistaa sen terästyksellä tai ilman.
Tässä kirjoituksessa muutama oma suosikkini hyvän kahvin valmistukseen, sekiä kahvimaistelupaketin arvonta!
Pannulla uunissa valmistettava brownie on ihan mahtava keksintö minun mielestäni :) Rapea pinta ja mehukas sisus. Tämä brownie ei sitten ole terveysruokaa nähnytkään. Sokeria ja voita käytetään surutta, mutta kyllä onkin herkkua :)
Tämä piiras on todella täyteläistä ja makeaa joten suosittelen kutsumaan kylään useammankin ystävän maistiaisille, yksin et tehtävästä selviä! ;)
En yleensä ole sokerikakkupohjaisten kakkujen ystävä, mutta tämä oli hyvää. Varsinkin seuraavana päivänä kun se oli mehustunut jääkaapissa yön yli.
ROK on kotiäidin ja kahvinystävän unelma. Hiljainen ja kaunis ja ennen kaikkea, tekee hyvää kahvia ja helposti!Kuten minkä tahansa kahvilaitteen kanssa, kahvin tuoreus on avainasemassa hyvää kahvia valmistaessa.
En yleensä tykkää appelsiinisuklaasta, mutta varmasti siitä joku tykkää kun sitä kerran vuodesta toiseen kaupoissa myydään. Syököön appelsiineilla siis ken tahtoo :)
Näiden piparkakkusuklaapallojen maku oli veikeä ja nämä olivat kivan prinsessamaisia pikkutytön ensimmäisille synttäreille tai jouluksi.
Kotiäidin arki on kuitenkin ainakin tässä taloudessa sen verran nopeatempoista, että espresson tai kahvin valmistaminen kahvalaitteella tuntuu liian hitaalta. Ainakin jos meidän yksivuotiaalta kysytään. Näin ollen otin Cupsolon mielelläni kokeiluun, joskin hieman epäilevin mielin.
Tämä kakku näytti niin hienolta ja siinä oli upeat syksyiset värit, että tätä oli pakko päästä kokeilemaan. Ihana porkkanainen kinuski ja puolukka yhdistettynä suklaiseen pohjaan luovat herkullisen yhdistelmän!
Uskomatonta kyllä, tuo yhdistelmä toimii! Ainakin minun makunystyröilleni. Rasvan sekoittaminen kahviin on erikoisen näköinen prosessi, kuten kuvasarjasta alla näkee, mutta yhdistelmä toimii. Kaipaan yleensä kahvin kanssa jotakin pientä herkkua, mutta kookosöljystä tulee aavistuksen makea maku kahviin ja tietysti kun se on rasva, niin kahvista tulee täyteläistä.
Minusta Tiramisu on ihan mieletön herkku, mutta tiedän etteivät mokkaiset jälkkärit ole kaikkien mieleen. Tämä on tähän mennessä paras itsetehdyn tiramisun ohje jonka olen löytänyt.
Crème Brûlée on herkullista ihan perusmuodossaankin, mutta tämä mokkaversio nostaa perinnejälkiruoan aivan uudelle tasolle!
