Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All tagged helppo ja nopea
Nämä helpot rieska-flätbreadit ovat ihan parasta helppoa arkiruokaa. Rieskan väliin on helppo kääräistä vähän mitä milloinkin kaapista löytyy ja aina on hyvää.
Nämä ihanan helpot ja todella herkulliset makupalat syntyvät piparkakkutaikinasta ja tuorejuustokreemistä.
Tällä yksinkertaisella reseptillä valmistat herkulliset, autenttisen makuiset ruotsalaiset suklaapallot. Ohje sopii loistavasti myös lasten kanssa leivottavaksi, tai isompien lasten ihan itse leivottavaksi.
Tämä perinteinen jauhelihakastike maistuu ah, niin hyvältä! Monesti ne yksinkertaiset, mutta tutun makuiset ruoat ovat aivan parhaita ja niitä kaipaavat niin lapset kuin aikuisetkin.
Tämä kukkakaalista valmistettava alfredokastike on yksinkertaisuudessaan kerrassaan hurmaava! Tarjoilin kastikkeen ruis-kaurapastan kera, joka oli sekin iloinen yllätys.
Tämä ihanan helppo ja herkullinen maidoton persimonparfait on Talvi Detox -ohjelmani reseptistöä. Parfait on ollut monen detoxilleni osallistuneen lemppari.
Saatat ihmetellä mitä tarkoittaa "monitoimipastakastike". Tässä tapauksessa nimen voi tulkita monellakin tapaa. Kyseessä on blenderissä valmistettava pastakastike, josta saa helposti myös silkkisen sileän, herkullisen keiton. Siis ruoka toimii eri käyttötarkoituksissa.
Tuulia Järvisen ihanilla maidottomilla, gluteenittomilla resepteillä syntyy super puuroja niin aamu- kuin iltapalaksi. Kurkkaa esimerkiksi Gurmeessakin testattu chiavispipuuro – siitä tuli välittömästi perheemme suosikki! Tai ihana mustikkapiirasvanukas ja rawnola! Puuron uusi aika suorastaan pursuaa kauniita kuvia ja toinen toistaan herkullisimpia ohjeita. Tämä on yksi niitä harvoja keittokirjoja, joista tiesin heti, että siitä tulee uusi suosikkini pitkäksi aikaa.
Mantelimaito on helppo tehdä itse ja pidän Avaruusaseman ohjeesta, jossa sitä makeutetaan hieman taateleilla. Muuten tämä onkin todella simppeli smoothie, jota voi hyvin varioida eri marjajauheilla tai juuri niillä tuoreilla tai pakastemarjoilla. Sekaan voisi myös heittää hieman proteiinijauhetta.
Ehem... Kiireisenä sitä keksii vaikka mitä :) Jos tuntuu, että olisi kauhean kiva itse leipoa Runebergin torttuja, mutta pelkkä vilkaisu omaan kalenteriin saa naurahtamaan surkeana, tässä ohjeessa saattaa olla ratkaisu sinunkin iltaasi!
Testasin tämän pannupolentan ohjetta ja ihastuin ikihyviksi. Niin helppoa ja niin hyvää!
Olen ollut pienessä huumassa uuden kodinkoneemme - Philips airfryerin - kanssa. Pohdin laitteen saapuessa olisiko siitä muuhun kuin terveellisempien ranskalaisten valmistukseen, mutta airfryer on osoittautunut korvaamattomaksi!
Tässä yksi meillä usein valmistettava iltapalaherkku uuden Herkku-kirjani ohjeesta sovellettuna. Yksinkertaista ja herkullista!
Tässä yksi esimerkki todella yksinkertaisesta tavasta käyttää tempeä. Valmistin nopean lounassalaatin käyttämällä lähimarketistamme löytynyttä todella hyvää kotimaista salaattisekoitusta, kirsikkatomaatteja, ituja ja lupiinitempeä.
Jos kesällä tekee mieli jäätelöä tai herkkunaposteltavaa, tässä on yksi terveellinen ja superhelppo vaihtoehto. Jäiset viinirypäleet ovat herkullisia, vähän kuin söisi sorbettia karkkimuodossa.
Noin reilu kaksi vuotta sitten seisoin keittiössämme sormi suussa. Olin juuri kutsunut vieraita kylään ja pää raksutti tyhjänä kun pohdin kahvitarjoiluja. Aikaa ei ollut hukattavaksi, sillä täytyyhän kahvin kanssa jotain hyvää tarjota. Otin apuuni rakkaat ruokalehteni ja sivujen välistä löysin pelastukseni: filotaikinapiiraan ohjeen.
Tämä "aamun herkkutriffeli" on sekin ehkä enemmän jälkiruoka kuin aamupala. Riippuu hieman katselukulmasta :)
Pidän näistä tuorepuuroista erityisesti niiden helppouden vuoksi. Nopea sekoitus ja birchemyslimäinen kerros on valmis, sitten vaan kerrostellaan kunnes aamiaista on riittävästi ja lopputulos on aina kaunis ja herkullinen!
Lehtikaali tarvitsee voimakkaan makunsa vuoksi raikkaita kumppaneita salaattilautaselle ja tässä mm. tuore ananas ja vesimeloni ovat aivan loistavia.
Rakastan yksinkertaisia, mutta herkullisia aamiaisia. Mustikat ovat täynnä vitamiineja, ravinteita ja antioksidantteja. Tämä on siis täydellinen aamupala!
