Jouluna löytyi äidin joulumenusta taas yksi all time favourite - nimittäin Ceviche. Ruoka on käytännössä sitruunamehussa marinoitua kalaa, mutta niin paljon enemmän kuin mitä kuvaus antaa odottaa!
Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni
All in Matala GI
Jouluna löytyi äidin joulumenusta taas yksi all time favourite - nimittäin Ceviche. Ruoka on käytännössä sitruunamehussa marinoitua kalaa, mutta niin paljon enemmän kuin mitä kuvaus antaa odottaa!
Kesällä erityisesti aivan superihana alkuruoka on tämä mansikka-mozzarella-basilikaunelma. Aineksista saa helposti ja nopeasti koottua herkullisen, raikkaan ja kauniin alkupalan. Tämä on myös terveellinen setti joten jee sillekin!