GURMEE.NET

Est. 2009
“Kaloreita ei kannata tuhlata sellaiseen mistä ei tykkää.”
- isoisäni

SUOMEKSI
IN ENGLISH

All in Jälkiruoka

Nov 27

Nov 27 Crème brûlée

Hanna Stolt

Gluteeniton, Jälkiruoka, Ruoka

Nov 19

Nov 15 Äidin porkkanakakku

Hanna Stolt

Jälkiruoka, Ruoka, Juhlat, Leivonta

Tämä äidin porkkanakakku -resepti on nimensä mukaisesti äitini reseptiarkistoista ja aivan huikean herkullinen! Äitini on leiponut kakkua moniin juhliin ja valmistaakin sitä aina pellillisen. Isosta porkkanakakkulevystä on helppo leikata leivospaloja tarjolle. Näihin porkkanakakkusiin onkin moni juhlavieras jäänyt koukkuun.

Nov 14

Nov 14 Pannacotta & mansikka-raparperikompotti

Hanna Stolt

Gluteeniton, Jälkiruoka

Oct 31

Oct 31 Tyrnikakku

Hanna Stolt

Jälkiruoka, Leivonta, Ruoka, Juhlat

Jotain raikasta, jotain maukasta, jotain melkein terveellistä jälkiruokaa? Tyrnikakku on jälkkäreiden valioita ja kaiken lisäksi helppotekoinen.

Oct 31

Oct 31 Munkit

Hanna Stolt

Jälkiruoka, Ruoka, Juhlat, Leivonta, brunssi

Vappuna on paistettava munkkeja, muuten ei tule mistään mitään. Vappua tai muuta munkkipäivää varten minulla on ihan ykkösohje. Suvussamme on ollut tapana tehdä munkit aina pullataikinasta, johon siihenkin löytyy lyömätön ohje, ja paistaa kookosrasvassa. Nami.

Oct 31

Oct 31 Mini tarte tatin

Hanna Stolt

Jälkiruoka

Tarte tatin on syntisen herkullinen ranskalainen omenapiiras. Kahden hengen taloudessa tulee keksittyä monesta kakusta ja tortusta omat miniversiot niin ettei tule kahteen pekkaan vedettyä kokonaista kakkua parissa päivässä. Vähän aikaa sitten päätin tehdä pieniä Tarte Tatin kakkusia.

Oct 31

Oct 31 Halloween ja pumpkin pie - amerikkalainen kurpitsapiirakka

Hanna Stolt

Jälkiruoka, Ruoka, Juhlat, Leivonta

Halloween ja pumpkin pie eli kurpitsapai kuuluvat yhteen. Tämä kurpitsapai on mehukas amerikkalainen herkku jonka voi valmistaa jo hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Pai on parhaimmillaan päivä leipomisen jälkeen.