Pikaruokaa: siikaa ja uunivihanneksia
Joskus on kiire ja ruoka pitää syntyä hetkessä. Tämä setti oli sekä helppo, että nopea valmistaa. Lopputulos herkkua! Uunivihannekset syntyvät useimmiten reseptillä ota-mitä-kaapista-löytyy-ja-paista-se :)
Uunivihannekset kahdelle
- Kourallinen vihreitä papuja
- n. 10-15 kirsikkatomaattia
- 1 porkkana
- 1 fenkoli
- provencale-mausteseosta, suolaa, mustapippuria
Pilko vihannekset ja lado ne uunin kestävään vuokaan. Kaada päälle hieman oliiviöljyä ja ripottele joukkoon provencale-mausteseosta ja mausta suolalla ja mustapippurilla. Sekoita hyvin. Levittele vihannekset vuokaan tasaisesti. Paista 200°C:ssa kypsiksi (n. 15-20 min)
Siika
- 2 siikafilettä
Ripottele siikafileiden päälle haluamasi mausteet (esim. valkopippuri, lime-chili-sekoitusta ja paprikajauhetta) ja paista voissa.
Se on siinä :) Hyvää ruokahalua!

