Marja-mocktail
Marja-mocktail © Hanna Stolt | Gurmee.net
Kaupallinen yhteistyö Novellen kanssa.
Loppuvuoden juhlakiri käynnistyy hiljalleen ja juhlien ratoksi loihdin herkullisen ja silmiä hivelevän alkoholittoman vaihtoehdon. Juoman pohjana toimii raikas Novelle Plus C + E jossa maistuvat herukka ja sitruunaruoho. Mocktailia varten valmistetaan helppo ja ravinnepitoinen marjapohja, jonka mahdolliset ylijäämät voit vaikka pakastaa jäätelömuoteissa maukkaiksi välipaloiksi.
Tarjoile mocktail matalista cocktaillaseista tai kapean hoikista kuohuviinilaseista niin saat siitä näyttävän. Jos haluat oikaista tai kiire yllättää, voit korvata marjapohjan esimerkiksi vadelmamehutiivisteellä. Suosittelen kuitenkin hyödyntämään koko ohjetta, juoma on taivaallista ja sen valmistus yksinkertaista!
Marja-mocktail
Marjapohja
Ainekset
5 dl vadelmaa
2,5 dl puolukkaa / punaviinimarjaa / karpaloa
2,5 dl vettä
0,5 tl vaniljaa
1 rkl hunajaa
1 limetin mehu ja kuori
Valmistus
Sulata marjapohjan marjat jos käytät pakastemarjoja. Soseuta kaikki ainekset tehosekoittimella. Voit käyttää seosta sellaisenaan tai jos haluat kirkkaamman juoman, voit siivilöidä seoksen pähkinäpussia tai siivilää apuna käyttäen.
Herukkamocktail
yhdelle
Ainekset
1–2 rkl marjapohjaa
1 rkl granaattiomenan siemeniä
1,5 dl Novelle Plus C + E
muutama tuore mintunlehti
puristus limetin mehua
Valmistus
Lusikoi tai kaada lasin pohjalle 1–2 rkl marjapohjaa tai 1 rkl vadelmamehutiivistettä. Lisää pohjalle 1 rkl granaattiomenan siemeniä.
Kaada päälle Novelle Plus C + E -juomaa, lisää sekaan puristus limetin mehua.
Koristele mocktail tuoreilla mintunlehdillä ja aseta limetin lohko lasin reunalle koristeeksi.
Nauti kauniista, raikkaasta juhlajuomasta, joka tekee hyvää!
