Raakapallot - helppo ja ravinteikas välipala

Testasin joulun alla jo pitkään kaupan hyllyllä minua houkutellutta Go Greenin Go Raw ball mixiä. Valmiiseen siemenmixiin sekoitetaan vain vesi ja massa työstetään sopivan karkeaksi monitoimikoneella tai blenderissä. Kylmään hetkeksi ja pallot ovat valmiita nautittavaksi.

Pallot oli ihanan helppo valmistaa. Jos et ole koskaan ennen testannut raakaruokia, mutta ajatus houkuttelee, tässä on ainakin matalan kynnyksen kokeilu valmiina!

Ainoa mikä ei onnistunut niin helposti, oli pallojen pinnan kuorruttaminen siemenillä ja gojimarjoilla, mikä oli tietty extra-steppi siihen mitä ohjeessa mainittiin. Mutta kun tykkään näteistä palleroista :) Ehkä siemenet olisivat tarttuneet pintaan paremmin jos olisin kostuttanut sitä enemmän..? No, tämä ei kuitenkaan makua haitannut.

Lapset olivat perinteisen epäluuloisia eivätkä suostuneet maistamaan palloja. Aikuisille kelpasi. Tällaiset energia/välipalapallot ovat tosi näppäriä ottaa vaikka mukaan töihin lähtiessä tai napata kotona jääkaapista pikkunälän yllättäessä.