Oletko joskus maistanut madeirassa marinoituja päärynöitä ja sen kera mascarponevaahtoa? Jos olet, ja pidit jälkkäristä, tulet myös ihastumaan tähän hieman vähemmän jouluisen makuiseen hedelmäjälkiruokaan. Kuka olisi arvannut, että persikka ja rosmariini ovat niin oiva makupari?!