Pastasalaatti

0
0
Illalla piti saada taas nopeasti jotain ruokaa kasaan ja päädyin tekemään pastasalaatin. Helppo salaatti tehdä vähän mistä vaan aineksista, mutta tässä tällä kertaa käyttämäni: Kierrepastaa [...]

Pikapulla

0
0
Taas tuli tehtyä pikapullaa kun vieraita oli käymässä. Nyt tästä tuli minusta vielä parempaa kuin viimeksi. Luulen, että salaisuus on reilummassa voin käytössä sekä hieman korkeammassa vuoassa [...]

Vadelmakupit

0
0
Tämä kesäinen jälkiruoka löytyi Elle Mat & vin -lehden numerosta 4-5/2012, juni-juli. Helppotekoinen ja ah, niin kesän makuinen! Jos pitäisi valita kaksi adjektiivia tätä kuvaamaan niin [...]

Ravintola Demo, Helsinki

0
0
Kävimme Kallen kanssa hiljattain Ravintola Demossa Helsingissä. Maistelimme Riesling-menyytä antaumuksella, Kalle testasi myös viinipaketin.Paria viiniä lukuunottamatta viinipaketti osui [...]

Porkkana-kookoskeitto

0
0
Minun hyvä ystävä oli kylässä ja meidät yllätti nälkä pikkuneidin ollessa päiväunilla. Jääkaapista löytyi porkkanaa ja kaapista kookosmaitoa joten päätin pistää kasaan porkkanasosekeiton [...]

Lihapasteijat

0
0
Vielä yksi herkku oli jäänyt uupumaan minun kolmekymppisten tarjoiluista, nimittäin lihapasteija. Lihapasteijaa on helppo tehdä kerralla pellillinen joten se onkin loistava tarjottava brunssilla [...]

Kaalisipsit

0
0
Löysin tämän ohjevinkin Hello Helene -blogista. Ihan huippu idea! Helenen ohjeessa sipsejä paistetaan uunissa, mutta minäpä iskin pari kaalia kuivuriin ja annoin hurista kaikessa rauhassa. [...]

Parsahodarit

0
0
Tämä ohje on yksi äitini kestosuosikeista keväisin: parsahodarit. Tämä ohje on kuulemma bongattu Kotiliedestä muutama vuosi sitten. Yksinkertainen ohje ja kiva aloitus dinnerille! isoa vaaleaa [...]

Pikapulla

0
0
  Olen viime viikonloppuna tehnyt kolme jälkkäriä joista minun sisko ei tykännyt. Päätin sitten pikaisesti hyvittää asian ja kiireessä keksin, että vanha ystäväni Anna teki [...]

Lemon posset

0
0
Piti kokeilla tällaista. Glorian ruoka & viini -lehdestä (2/2012) löytyi ohje Lemon Possetin tekoon. Koska me nyt yritetään vältellä sitä sokeria, niin päätin tehdä tämän LCHF-versiona ja [...]

Kirjat

Aamupala_kansi

Esikoiskirjani Aamupala – hyvinvointi alkaa aamusta (Readme.fi) julkaistiin elokuussa 2015.

Aamupala pursuaa herkullisia ja ravinteikkaita aamupalaohjeita vuoden kaikkiin aamuihin. Tavallinen kaurapuuro ja jogurtti muuttuvat värikkään houkutteleviksi aterioiksi kekseliäiden, mutta yksinkertaisten reseptien avulla. Kirjan lähes 140:stä helposta ohjeesta löydät aamupalaideoita joka makuun ja tilanteeseen: kiireiseen aamuun sekä ihanan rauhallisiin viikonloppuaamuihin, kun aikaa on enemmän ja aamiaisesta voi tehdä pitkän nautinnon.

Lue lisää Aamupala-kirjasta

Herkku - ravinteikasta ruokaa koko perheelle © Hanna Stolt

Toinen kirjani Herkku – Ravintorikasta ruokaa koko perheelle (Readme.fi) julkaistiin syksyllä 2016.

Herkku! tekee lapsiperheen ruoanlaitosta helpompaa ja hauskempaa. Ravinteikas ruoka saa lapset voimaan ja jaksamaan paremmin ja ohjeiden helppouden ansiosta lapset voivat hyvin osallistua ruokien valmistukseen. Monissa kirjan ohjeissa on myös otettu kekseliäästi huomioon lasten osallistaminen annoksen kokoamisessa. Esimerkiksi kasvisburgeri, jonka täytteet lapsi saa itse koota, saa lapsen innostumaan ruoasta aivan uudella tapaa.

Lue lisää Herkku-kirjasta

VEGE Talvi | Hanna Stolt | Readme.fi

Kolmas kirjani VEGE TALVI  (Readme.fi) julkaistaan syksyllä 2017

“VEGE TALVI kokoaa talven parhaat reseptit yksien kansien väliin.

Kirjasta löytyvät suussa sulavat kasvisvoittoiset ohjeet sekä arkeen että juhlaan – joulun laatikot ja muut maukkaat jouluiset kasvisruoat, laskiaispullat kuninkaallisella twistillä, Runebergin tortut, sekä muut herkut joista koko perhe nauttii.

Kirjan resepteillä on helppo valmistaa maistuvaa, ravinteikasta ruokaa, joka tukee koko kehon hyvinvointia. Hyvinvointivalmentaja Hanna Stoltille tuttuun tyyliin reseptit ovat helppoja ja ruoka värikästä sekä maukasta.”

Neljäs kirjani VÄLIPALA  (Readme.fi) julkaistaan syksyllä 2017

“Ravinnerikkaat välipalat arjen hyvään oloon!

Aamupala- ja Herkku-kirjoistaan tunnettu Hanna Stolt on tällä kertaa koonnut parhaat välipalareseptinsä yhdeksi upeaksi kokonaisuudeksi. Välipaloja löytyy joka tilanteeseen ja nälkään. Kirja on pullollaan mukaan otettavia, nopeasti kotona valmistettavia, suo-laisia ja makeita välipaloja, joita kaikkia yhdistää ravinteikkuus, helppous ja herkullinen maku.

Hyvinvointivalmentajan näkökulmalla valmistetut välipalat auttavat painonhallinnassa ja terveellisen ruokavalion ylläpidossa. Välipalat maistuvat niin lapsille kuin aikuisillekin ja monia ohjeista voi valmistaa etukäteen niin, että nälkä ei pääse enää koskaan yllättämään.”