Lohiwokki

0
0
Äitini oli löytänyt tämän ohjeen Sokoksen ruoka-automaatista. En ole ennen syönyt kalawokkia joten tämä oli todella hyvä uusi tuttavuus. Yksinkertainen ja nätti wokki. Alla oleva ohje on äitini [...]

Espressoa macchinasta

0
0
Sain hiljattain Pauligin Cupsolo -laitteen lahjoituksena, sekä lajitelman erilaisia koneeseen sopivia kahvipateja. Meidän perheessä on totuttu kahviin panostamaan ja tuommekin usein esim. [...]

Lasagne

0
0
Tein meille tänään lasagnea. Olin ajatellut kaivaa ohjeen luottokirjastamme Aura Liimataisen “Parasta Kotiruokaa”, mutta sepä onkin jo jossain muuttolaatikossa. Soitin äidilleni, en [...]

Banoffee

0
0
Banoffee on amerikkaa ja tarkoittaa banana-toffee eli siis banaani-toffeekakku näin suomeksi. Minun tätini oli tehnyt tällaista serkkutyttöni 11-vuotis synttäreille ja jestas mikä herkku se [...]

Gloria Blog Awards 2012

5
0
Eilen järjestettiin ensimmäinen Gloria Blog Awards. Gurmee ei nyt ihan ylttänyt short listille, mutta hienohan tuonne oli päästä seuraamaan oikeasti hienojen blogien palkitsemista. Olin teiltä [...]

Ihanat omenasoseet

0
0
Olen tässä syksyn mittaan keitellyt omenasosetta. Saimme ensin kassillisen omenoita tädiltäni, sitten vielä bonuksena pari kassillista naapureiltamme. Ihan mahtavaa! Keittelin muutaman satsin [...]

Tiramisu

1
0
Äitini on saanut tämän ohjeen joltakin ystävältään. Minusta Tiramisu on ihan mieletön herkku, mutta tiedän etteivät mokkaiset jälkkärit ole kaikkien mieleen. Tämä on tähän mennessä paras [...]

Sienikuorrutettu kala

2
0
Minun äiti teki tässä hiljattain sienikuorrutettua kalaa kun oltiin kylässä. Tämä ohje on näppärä jos ruokailijoita on enemmän ja maukastakin tuo oli. Onko kellään tuoreita sieniä käyttämättä? [...]

Piña Colada

0
0
Löysin tällaisen Piña Colada -ohjeen viimeisimmästä Baka -lehdestä (4/2012). En yleensä ole ollut mikään suuri hedelmäisten jälkiruokien ystävä, mutta tässä oli kaikki niin kohdillaan. Aivan [...]

Broileri-kasviohratto

0
0
Tällainen arjen herkku löytyi Maku-lehden reseptien verkkoarkistosta. Tykkään ohrasta kokojyvinä ihan hulluna ja tämä ohratto oli helppotekoinen, yksinkertaisista aineksista. Mahtava setti minun [...]

Terveellinen välipala

0
0
Terveellisen ruoan valmistamiseen ei tarvitse mennä paljoa aikaa. Meillä oli jääkaapissa tänään valmiiksi keitettynä eiliseltä yli jäänyttä “karppiriisiä” eli vähähiilihydraattista [...]

Kirjat

Aamupala_kansi

Esikoiskirjani Aamupala – hyvinvointi alkaa aamusta (Readme.fi) julkaistiin elokuussa 2015.

Aamupala pursuaa herkullisia ja ravinteikkaita aamupalaohjeita vuoden kaikkiin aamuihin. Tavallinen kaurapuuro ja jogurtti muuttuvat värikkään houkutteleviksi aterioiksi kekseliäiden, mutta yksinkertaisten reseptien avulla. Kirjan lähes 140:stä helposta ohjeesta löydät aamupalaideoita joka makuun ja tilanteeseen: kiireiseen aamuun sekä ihanan rauhallisiin viikonloppuaamuihin, kun aikaa on enemmän ja aamiaisesta voi tehdä pitkän nautinnon.

Lue lisää Aamupala-kirjasta

Herkku - ravinteikasta ruokaa koko perheelle © Hanna Stolt

Toinen kirjani Herkku – Ravintorikasta ruokaa koko perheelle (Readme.fi) julkaistiin syksyllä 2016.

Herkku! tekee lapsiperheen ruoanlaitosta helpompaa ja hauskempaa. Ravinteikas ruoka saa lapset voimaan ja jaksamaan paremmin ja ohjeiden helppouden ansiosta lapset voivat hyvin osallistua ruokien valmistukseen. Monissa kirjan ohjeissa on myös otettu kekseliäästi huomioon lasten osallistaminen annoksen kokoamisessa. Esimerkiksi kasvisburgeri, jonka täytteet lapsi saa itse koota, saa lapsen innostumaan ruoasta aivan uudella tapaa.

Lue lisää Herkku-kirjasta

VEGE Talvi | Hanna Stolt | Readme.fi

Kolmas kirjani VEGE TALVI  (Readme.fi) julkaistaan syksyllä 2017

“VEGE TALVI kokoaa talven parhaat reseptit yksien kansien väliin.

Kirjasta löytyvät suussa sulavat kasvisvoittoiset ohjeet sekä arkeen että juhlaan – joulun laatikot ja muut maukkaat jouluiset kasvisruoat, laskiaispullat kuninkaallisella twistillä, Runebergin tortut, sekä muut herkut joista koko perhe nauttii.

Kirjan resepteillä on helppo valmistaa maistuvaa, ravinteikasta ruokaa, joka tukee koko kehon hyvinvointia. Hyvinvointivalmentaja Hanna Stoltille tuttuun tyyliin reseptit ovat helppoja ja ruoka värikästä sekä maukasta.”

Neljäs kirjani VÄLIPALA  (Readme.fi) julkaistaan syksyllä 2017

“Ravinnerikkaat välipalat arjen hyvään oloon!

Aamupala- ja Herkku-kirjoistaan tunnettu Hanna Stolt on tällä kertaa koonnut parhaat välipalareseptinsä yhdeksi upeaksi kokonaisuudeksi. Välipaloja löytyy joka tilanteeseen ja nälkään. Kirja on pullollaan mukaan otettavia, nopeasti kotona valmistettavia, suo-laisia ja makeita välipaloja, joita kaikkia yhdistää ravinteikkuus, helppous ja herkullinen maku.

Hyvinvointivalmentajan näkökulmalla valmistetut välipalat auttavat painonhallinnassa ja terveellisen ruokavalion ylläpidossa. Välipalat maistuvat niin lapsille kuin aikuisillekin ja monia ohjeista voi valmistaa etukäteen niin, että nälkä ei pääse enää koskaan yllättämään.”