Gurmee.net

View Original

Kaakaopavut

Voi myrkky! Löysin Ruohonjuuresta kaakaopapuja ja olin haltioissani, nyt pääsee maistamaan miltä kaakao maistuu alkumuodossaan. Vastaus: myrkyltä. Mitään niin kirkerää ja karvasta en ehkä koko elämän aikana ole maistanut kuin nämä superfood kaakaopavut. Näissä pavuissa pitäisi olla kovasti antioksidantteja, mineraaleja, vitamiineja, flavonoideja ja mitä vielä ja terveellisiltä ne todella maistuivatkin:

  • Kokeilu nro 1: papuja suoraan pussista.

  • Tulos: Karvasta, kitkerää, pahaa!

  • Kokeilu nro 2: papuja pussista mortteliin ja murusiksi, kuoret pois ja pannulle paahtumaan.

  • Tulos: Karvasta, kitkerää, pahaa!

Mitä noille oikein pitäisitehdä että maistuisivat hyvälle? Onko kellään mitään vinkkejä? Olen haravoinut nettiä läpi tuloksetta, mutta periksi en aio antaa. Ei noita kyllä raakanakaan syö.Yksi parhaista löytämistäni tiedonlähteistä oli Superfood sivusto jolta löysin listan erilaisia tapoja aloittaa kaakaopavun käyttö:

TOP-10 tapaa käyttää kokonaista kaakaopapua

  1. Kokeile syödä kokonaisia kaakaopapuja sellaisenaan, yksi kerrallaan. Pureskele huolellisesti ja maistele alkuperäisen suklaan maun essenssiä.

  2. Lisää kookos- tai hedelmäpohjaiseen smoothiehen antamaan makua.

  3. Dippaa papu raakaan agave nektariin tai kotimaiseen luomuhunajaan ja nauti mausta kaikessa yksinkertaisuudessaan!

  4. Pakasta kaakaopapuja yllämainittujen makeuttajien kanssa ja nauti kylmänä - tämä on taivaallista snack-ruokaa!

  5. Blendaa kaakaopapuja yrttiteen joukkoon macan kanssa.

  6. Murskaa kaakaopapuja huhmarissa ja lisää jäätelön päälle.

  7. Murskaa kaakaopapuja huhmarissa ja lisää myslin joukkoon.

  8. Lisää kaakaopapuja osaksi eväs-sekoitustasi.

  9. Valmista itse raakasuklaata ja nauti maailman terveellisimmästä herkusta!

  10. Pakkaa kaakaopapuja hienoon rasiaan tai pussiin ja anna lahjaksi ystävällesi!

En tiedä, minusta ei ehkä ole superpapujen syöjäksi, mutta tuolta löytämältäni sivustolta löytyi ihan mielenkiintoista juttua macasta, goji marjoista, spirulinasta, hampputuotteista ja näistä pahuksen pavuista. Hampunsiemenistä sen verran, että niitäkin olen kokeillut ja kokeilussani ihastunut! Hampunsiemenet ovat ihanan rapeita ja hyvän makuisia ja käytän niitä itse pääasiassa salaattien päällä ja myslin joukossa - käyttömahdollisuuksia on varmasti paljon paljon lisää.