Helpointa kasvis(pika)ruokaa ja airfryer-arvonta

Olen viime viikkoina valmistanut toinen toistaan helpompia kasvisruokia päivälliseksi. Töissä jatkuva kiire, loppuvuoden juhlarypäs, jouluvalmistelut… Aika ei tunnu riittävän muuhun. Olen myös ollut pienessä huumassa uuden kodinkoneemme – Philips airfryerin – kanssa. Pohdin laitteen saapuessa olisiko siitä muuhun kuin terveellisempien ranskalaisten valmistukseen, mutta airfryer on osoittautunut korvaamattomaksi!

Dinner: 100g kale 300g cauliflower 120g pulled oats (tomato, smoked paprika, parsley) Seasoned with @simplyorganicfoods Chophouse seasoning blend stir fry chopped cauliflower and pulled oats for a few minutes, add shredded kale and fry for a couple of minutes. Season with chophouse seasoning. Done! #vegan #vegetarian #vegaani #kasvisruoka #vege #vego #vegetariskt #eatyourveggies #kale #nyhtökaura #nyhtis

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Nov 30, 2016 at 10:26am PST

Olen monena iltana yksinkertaisesti pilkkonut kauden kasviksia tikuiksi tai pienehköiksi paloiksi. Kasviksiin voi hieroa n. 1 tl öljyä ja maustaa, mutta usein huomaan myös ohittavani öljyn ja olen vain maustanut kasvikset. Laitan laitteen lämpenemään samalla kun aloitan kasvisten pilkkomisen ja ennen kuin saan pilkkomista edes lopetettua, korvan juuressa kilahtaa ja laite on jo lämmennyt 200°:seen!

Made these chickpea balls for our kids’ b-day party last weekend. Easy and delicious!😋😍 *** Valmistin näitä kilhernepyöryköitä lastemme synttäreille viime viikonloppuna. Helppoa ja hyvää! 😋😍👌🏻Resepti nyt blogissa; http://bit.ly/2ggtTMU #vego #vege #vegetarian #kasvisruoka #vegaani #birthday #veggie #eatyoyrveggies #healthy

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Nov 23, 2016 at 3:29am PST

Testattavanani on ollut XL-kokoinen laite, mikä on mielestäni hyvän kokoinen neljän hengen perheelle. Pienempään talouteen riittäisi hyvin normaalikokoinen. Olen friteerannut juureksia yleensä n. 5 minuttia ennen kuin olen lisännyt sekaan nopeammin kypsyvät ainekset, kuten pilkotun tofun.

Today’s salad: – 180g salad mix with cabbage – 200g different coloured carrots – 100 g white button mushrooms – 100g smoked almond tofu Airfried tofu + mushrooms quickly in 200degr celsius with my favorite Philips airfryer 😍👌🏻 #330kcal #vegan #vegetarian #vegaani #sallad #salaatti #vego #vege #salad #eatyourveggies #airfryer #philipsairfryer #philipsairfryerxl

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Nov 2, 2016 at 10:50am PDT

Parin ensimmäisen kokeilun jälkeen saa jo hyvän tuntuman siitä missä järjestyksessä kasviksia ja muita aineksia kannattaa laitteeseen latoa. Käytännössä olen saanut valmistettua n. vartissa (!!!) maukkaita kasvispäivällisiä. Aivan voittamaton juttu pitkän työpäivän jälkeen! Lapset rakastavat itsetehtyjä kasvisranskalaisia. Koko satsin valmistukseen kuluu 1 tl öljyä ja koko perhe syö kauden kasviksia innolla. 

Salad of the day: – 180g salad mix with cabbage – smoked tofu with almond & sesame seeds – 150g carrots – 150g king trumpetin mushroom Airfried the tofu + mushrooms 😊👌🏻 #330kcal #salad #vegan #vegetarian #vegetariskt #kasvosruoka #vegaani #vego #vege #sallad #salaatti

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Oct 31, 2016 at 11:06am PDT

Ainoa pikku moka, joka minulla on airfryerin kanssa käynyt sattui lohen kanssa. Olen friteerannut laitteella lähes yksinomaan kasviksia. Eräänä iltana friteerasimme laitteella lohta, eikä mieleen tullut nostaa lohta esim. folion tai leivinpaperin päälle, sillä kasvikset eivät friteeratessa ole käryttäneet. Lohi kuitenkin oli sen verran rasvainen friteerattava, että siitä tihkui rasvaa laitteen pohjalle ja pian alakerrassa raikuihin palohälytin :) Rasva valui laitteen pohjalle ja kärytti melko voimakkaasti. Koska airfryeri ei tuolloin ollut lähellä liesituuletinta, seurauksena oli pieni kärypilvi josta palohälytin tosiaan riemastui. Kala siis jatkossa aina folion tai leivinpaperin päällä fryeriin niin samaa ongelmaa ei synny ;)

Lunch of the day: 170g mixed beans, 230g beetroot, 50g Kale, 150g Butternut squash. Quickly airfried. Perfect! 😍💕living my new airfryer. Super quick and easy! #350kcal #vegetarian #vegan #airfryer #philipsairfryer #kale #vegaani #kasvisruoka #vege #vego #healthy

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Oct 18, 2016 at 3:05am PDT

Kuten tekstistä saattaa huomata, olen ollut airfryeriin supertyytyväinen ja se todellakin jää keittiömme vakiovarusteeksi. Ilokseni voin ilmoittaa, että Philips on antanut arvottavakseni toisen airfryerin lukijoideni kesken! Voittaja saa valita airfryerin mallin ja värin ja laite toimitetaan postitse :) Löydät eri mallit väreineen täältä. Osallistumisaikaa on tämän viikon loppuun, sunnuntaihin klo 18 saakka, jonka jälkeen suoritan arvonnan ja ilmoitan voittajan. Näin saatamme vielä saada laitteen uudelle omistajalleen jouluksi! 

Osallistua voi kommentoimalla tähän kirjoitukseen. Onnea matkaan!

EDIT 18.12.2016

Arvonnan voitti Reija Putaala :) Onnea Reijalle ja kiitos kaikille osallistuneille! :) 

Eating colors 😍 190g raspberries 150g Butternut squash 180g cabbage + greens mix 115g tofu 50g sprouts #vegan #vegetarian #vege #vego #kasvisruoka #vegetariskt #vegaani #300kcal

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Oct 14, 2016 at 8:43am PDT

Tämä kirjoitus on tehty yhteistyössä Philipsin kanssa. Olen saanut Philips Airfryer XL:n testattavakseni, sekä vapaavalintaisen airfryerin lukijoilleni arvottavaksi. Philips ei ole millään muotoa ole vaikuttanut kirjoitukseni sisältöön tai siihen, miten laitetta arvioin.  Kaikki kirjoituksessa esitetyt mielipiteet ovat omiani ja seison joka sanan takana :)

Dinner: 100g smoky tofu, 100g broccolini, 150g cabbage +greens mix, 100g carrot, 50g kale #vegetarian #vegan #vegegtariskt #kasvisruoka #300kcal

A photo posted by Hanna Stolt (@health360hanna) on Oct 13, 2016 at 9:48am PDT