Jouluinen mahtimysli

Mitä jouluaikaan aamupalaksi? Tämä oli viime joulun supersuosikkini: mahtimysliä ja kreikkalaista jogurttia. Nälkä pysyy loitolla pitkään ja aamiainen tuntuu luksukselta :) Ohje löytyi Pirkka 12/2015 -lehdestä.

Jouluinen mahtimysli © Hanna Stolt | Gurmee.net

Jouluinen mahtimysli

n. 20 annosta

  • 6 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl luomu kauraleseitä
  • 1 dl vehnäleseitä
  • 1 dl auringonkukansiemeniä
  • 2 dl pekaanipähkinöitä
  • 2-3 rkl juoksevaa hunajaa
  • 2 rkl rypsiöljyä (käyttäisin itse macadamiaöljyä)
  • 2 tl kanelia
  • 1 tl kardemummaa
  • ½ pss (à 200 g) pehmeitä luomu taateleita
  • 1 dl (50 g) luomu rusinoita
  • ½ dl pehmeitä karpaloita

Valmistus

Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, leseet, auringonkukansiemenet ja veitsellä rouhitut pähkinät. Lisää hunaja, öljy ja mausteet. Sekoita hyvin.

Levitä seos uunipannulle leivinpaperin päälle. Paahda 175-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Sekoita paahtamisen aikana, jotta mysli paahtuu tasaisesti. Tarkkaile, ettei mysli pääse palamaan.

Lisää jäähtyneeseen seokseen hienonnetut taatelit sekä rusinat ja karpalot. Nauti mysli esimerkiksi jogurtin tai maidon kanssa. Säilytä mysli kannellisessa astiassa.

Jouluinen mahtimysli © Hanna Stolt | Gurmee.net

Facebook Comments
Related Posts

Vastaa

Verkkokaupassa nyt uusin Vitamix Ascent 3500i ja Klarna maksutavat! Piilota tämä ilmoitus

Maapähkinäfudge © Hanna Stolt | Gurmee.netVital Combo mocktail © Hanna Stolt | Gurmee.net

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. / Jatkamalla sivuston selaamista, hyväksyt evästeiden käytön. more information / lisätietoja

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close / sulje