Maa-artisokka-pinaattikeittoa ja avokado-hernelevitettä

Kalle valmisti meille aivan superherkullisen päivällisen Vegaanin keittiössä -kirjan (Elina Innanen, Readme.fi) reseptein. Nautiskelimme upean vihreää pinaattikeittoa jonka pinnalle ripoteltiin hieman savun mauista tofua ja siihen kylkeen ruisleipää jonka päälle sipaistiin reilusti avokado-hernelevitettä. Olen yhä enemmän ja enemmän koukussa vihreisiin ruokiin ja tämä ateria oli makujen ja sen ihanan vihreän värin ilotulitusta. Ohjeet ovat vegaaneja, mutta sopivat kyllä moneen makuun ja ruokavalioon :) Jos käytät maitotuotteita, voit hyvin korvata kaurakerman tavallisella kermalla.

Löydät ohjeet hyvinvointivalmennus-blogini Health 360°:n puolelta. 

Maa-artisokka-pinaattikeitto © Hanna Stolt | Gurmee.net Avokado-hernetahna © Hanna Stolt | Gurmee.net

Facebook Comments
Related Posts
Showing 2 comments
  • Elina/Chocochili.net

    Ihana kuulla, että reseptit maistuivat :) Kannattaa testata kirjasta vielä helppoja ruisleipäsiä, ne ovat ihan superhelppoja tehdä ja tuore leipä on tietysti aina parempaa kuin kaupasta ostettu.

    • Hanna

      Kiitos vinkistä – otan kokeiluun. Katselinkin tänään sitä ohjetta ja mietin, että pitää testata! Meillä on ollut pataleipäbuumi päällä, mutta pieni vaihtelu voisi tehdä hyvää :)

Vastaa

Verkkokaupassa nyt uusin Vitamix Ascent 3500i ja Klarna maksutavat! Piilota tämä ilmoitus

Päärynä-kinuskijuustokakku © Hanna Stolt  | Gurmee.net

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. / Jatkamalla sivuston selaamista, hyväksyt evästeiden käytön. more information / lisätietoja

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close / sulje