Parmesan-papu-ranskikset

Meidän 3-vee tykkää vihreistä pavuista aivan valtavasti. Sen vuoksi innostuin kun löysin tämän parmesan-rapsakoitujen papu-ranskisten ohjeen Elle Mat & Vin -lehden numerosta sept-okt nr 7/2014 pikkusiskon synttäritarjoiluiksi. Nämä pavut ovat suorastan rikollisen helppoja valmistaa ja ah, niin herkullisia! Napsi sellaisenaan tai tarjoa kalan tai lihan kyljessä. Parmesan-papu-ranskiksiin taisi jäädä koukkuun muutamakin juhlavieras :)

Parmesan-papuranet © Hanna Stolt | Gurmee.net

6 buffet-annosta

  • 250g kokonaisia vihreitä papuja (haricots verts)
  • 0,5 dl raastettua parmesan-juustoa
  • 0,5 tl valkosipulijauhetta
  • 1 mm suolaa
  • 1 mm mustapippuria

Lämmitä uuni 225°:een. Vuoraa pelti foliolla. Jos käytät tuoreita papuja, pese ne ja leikkaa pois päädyt.

Laita pavut pellille ja varmista, että ne ovat pellillä tasaisesti eivätkä päällekkäin tai pinoissa. Näin niistä tulee rapeampia.

Ripottele mausteita ja parmesania tasaisesti papujen päälle.

Paista 10-15 min, tai kunnes pavut ovat kullanruskeita ja rapeita.

Facebook Comments
Related Posts

Vastaa

Tonnikalavoileivät © Hanna Stolt | Gurmee.netSpeltti-suklaacookies © Hanna Stolt | Gurmee.net

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. / Jatkamalla sivuston selaamista, hyväksyt evästeiden käytön. more information / lisätietoja

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close / sulje