Kesän makuinen jälkkäri
Kuten aiemmista postauksista näkee, me tehtiin viikonloppuna Lemon Curdia. "Tietysti" tein sitä tuplasatsin, ettei vaan lopu kesken. No ei lopu, ei. Keksinkin sitten viikonloppuna väsätä siitä ja marengeista (jotka tehtiin tyrnibrûléesta yli jääneistä valkuaisista) oikein ylimakean, mutta ihanasti kesän makuisen jälkkärin.
Kesän makuinen jälkkäri
Ainekset
Per nenä:
1-2 marenkia
1-2 tl lemon curdia
mustikkaa
mansikkaa
pari sitruunamelissan lehteä
Valmistus
Nämä kaikki ainekset vaan laitetaan jälkiruokamaljaan miten ne kauneimmin siihen osaa asetella ja ei kun herkuttelemaan.
