Täytetyt portobellosienet

Portobellosieni alkupala

Täytetty portobellosieni

4 isoa portobellosientä
3 kevätsipulin vartta TAI
4 kevätsipulia
1 ruukku basilikaa
2-3 rkl oliiviöljyä
0,5 tl suolaa
ripaus mustapippuria
1 rkl valkoista balsamiviinietikkaa
4 viipaletta parmankinkkua
1 pss mozzarellaa

Silppua sipulinvarret ja basilika. Kuumenna öljy paistinpannulla ja kuullota sipulinvarret öljyssä. Mausta silputulla basilikalla, suolalla, pippurilla ja balsamiviinietikalla. Nostele täyte sienille ja revi sipulisilpun päälle mozzarellaa. Kuumenna sieniä uunissa 250 asteessa, kunnes juusto sulaa. Koristele sienet parmankinkulla ja basilikalla.

Kuvat:
1 Täytetty portobellosieni
© Hanna Stolt
Reseptilähde:
Viides Glorian ruokakirja
Facebook Comments
Related Posts

Vastaa

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. / Jatkamalla sivuston selaamista, hyväksyt evästeiden käytön. more information / lisätietoja

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close / sulje