Luettavaa

Omat kirjani

Aamupala_kansi

AAMUPALA – Hyvinvointi alkaa aamusta, Hanna Stolt, Readme.fi (2015)

Oma esikoiskirjani jonka 235 sivulta löydät n. 130 ihanaa aamiaisreseptiä joka tarpeeseen ja fiilikseen – herkulliset smoothiekulhot, virkistävät juomat ja luksusta aamuun tuovat pannukakut ja granolatortut.

Lue lisää kirjasta: www.aamupalakirja.fi.

Herkku © Hanna Stolt, Readme.fi

HERKKU – Ravintorikasta ruokaa koko perheelle, Hanna Stolt, Readme.fi (2016)

Uusi keittokirjani löytyy kauppojen hyllyiltä sekä omasta verkkokaupastani syyskuussa 2016!

Suosikkikeittokirjani

vegeä - paula heinonen, readme.fi

VEGEÄ – Herkullista & helppoa vegaaniruokaa jokaiseen keittiöön

Paula Heinosen keittokirja pursuaa maukkaita ja ihanan simppeleitä vegaanireseptejä jotka sopivat joka keittiöön. Jos haluat käyttää liha- tai kalatuotteita, voit hyödyntää reseptejä lihan ja kalan ohessa. Kasvis- ja vegaaniruokailijalle tämä on valmis unelma :) Tsekkaa esim. testaamani aurinkoinen chia-vanukas!

Energisoivaa ruokaa, Tiina Hälvä, Readme.fi

ENERGISOIVAA RUOKAA – Virkisty ja voi hyvin puhtaalla ruoalla, Tiina Hälvä & Alexander Trivedi, Readme.fi

Miten ihanaa, että tällaisia kirjoja löytyy Suomesta! Monipuolista, kasvisvoittoista ruokaa joka lähtöön: aamupaloja, smoothieita, lisäkkeitä ja kastikkeita, salaatteja kastikkeineen, mehuja, keittoja, pääruokia ja tietenkin myös herkkuja. Helppoja ohjeita joita kiireinenkin perheen äiti tai isä ehtii arkenakin pyöräyttää.

It's All Good, Gwyneth Paltrow

IT’S ALL GOOD – Delicious, easy recipes that will make you LOOK GOOD and FEEL GREAT (Gwyneth Paltrow, Julia Turshen)

Gwyneth Paltrow tunnetaan Suomessa ja maailmalla varmaan lähinnä näyttelijän työstään, mutta hän on myös mahtava ruokakirjailija. Tämä It’s all good on yksi super suosikeistani, ei pelkästään Gwynethin kirjoista, vaan keittokirjoista yleensä. Kirjan ainoa miinus on, ettei jokaisesta mahtavasta reseptistä ole kuvaa ja moni huippu on meinannut jäädä huomaamatta. Suosittelen lämmöllä kaikille helpoista ja terveellisistä resepteistä kiinnostuneille.

Käy kurkkaamassa yksi kirjan ohjeista: Vegaani paimenen piiras

Raakaa ja makeaa, Karita Tykkä, Tammi

Raakaa ja makeaa – Herkullisimmat raakajälkiruoat (Karita Tykkä, Sanna Ala-Seppälä, Ulla-Maija Lähteenmäki, Tammi)

Tämä Karita Tykän (et al) raakaherkkukirja on olltu yksi suursuosikeistani vuodesta 2014 lähtien. Ihania, helppoja ja herkullisia raakaherkkuja joita voi puputtaa hyvällä omatunnolla. Testaa esimerkiksi nautinnolliset mansikkaleivokset! Suosittelen kirjaa kaikille raakaruoasta ja erityisesti tietenkin raakaleivonnasta kiinnostuneille, tämä kirja on täynnä matalan kynnyksen herkkureseptejä.

superviljat

SUPERVILJAT – terveellisen ruokavalion uudet trendit (Chrissy Freer, Minerva)

Viljoista kirjoitetaan nykyään paljon negatiiviseen sävyyn, mutta Superviljat antaa viljoihin hieman erilaista näkökulmaa sekä mielenkiintoisia tapoja käyttää niitä. Kirjasta löytyy 40 gluteenitonta reseptiä sekä monta muuta herkullista viljaruokaa.

Käy kurkkaamassa ohje Kalaa sitruuna-yrtti-kaurakuorrutuksella

don't miss a bite | Vera Jordanova | WSOY

Don’t Miss a Bite (Vera Jordanova)

Vera Jordanovan keittokirja oli iloinen yllätys! Ihania ohjeita ja miellyttävää kerrontaa niiden välissä, muttei liikaa. Keittokirja on keittokirja, eikö vaan? Suosittelen tutustuamaan kirjaan ja testaamaan esimerkiksi tätä Sienikeittoa salvian ja konjakkivaahdon kera.

hyvaa_joulua
jamie_oliver_superruokaa

ARJEN SUPERRUOKAA – Terveellisen ja hyvän elämän ruokaohjeet, Jamie Oliver, Readme.fi

Kaikista Jamie Oliverin kirjoista tämä on supersuosikkini! Aivan ihania, värikkäitä, maukkaita reseptejä iso kirja pullollaan!

Kurkkaa yksi parhaista aamupaloista ikinä: Vadelmaiset köyhät ritarit.

The Oh She Glows Cookbook © Hanna Stolt | Gurmee.net

OH SHE GLOWS, Angela Liddon

Angela Liddon kirjoittaa Oh She Glows -ruokablogia joka notkuu upeita kuvia ja herkullisia vegaanisia reseptejä. Tämä kirja on taitoltaan jotenkin hyvin jenkki, niinkuin kirja onkin, mutta ohjeet ovat erinomaisia.

Yksi omista suosikkiresepteistäni kirjassa on Täyteläinen, herkullinen, proteiinirikas kasviskulho.

pataleipää, janine johnsen, wsoy

PATALEIPÄÄ, Ina-Janine Johnsen, WSOY

Rakastan pataleipää! Siis itse leipää sekä tätä kirjaa. Aina takuuvarma rapea kuori ja pehmeä, mehevä sisus. Pataleivät ovatkin jo suurimmalle osalle tuttuja, mutta tämä kirja on täynnä aivan ihania erilaisia pataleipiä ja kaikki yhtä helppotekoisia.

Kurkkaa oma suosikkiohjeeni: Patasämpylää!

Raakasuklaata & superruokaa | Gurmee.net

RAAKASUKLAATA & SUPERRUOKAA, Matleena Lahti, Readme.fi

Jos olet heikkona raakasuklaaseen tai raakasuklaan valmistus houkuttelee, tämä kirja on sinua varten. Täynnä mielettömän ihania raakasuklaaohjeista ja eri vaativuustasoilla. Itse ihastuin uusporvoolaisena mansikkaisiin raakasuklaapusuihin.

Käy ihastelemassa kuvia ja testaa itse: Mansikkaiset suklaapusut

Makeaa_Westerberg

Makeaa – (Liisa Westerberg, Readme.fi)

Liisa Westerbergin kirja Makeaa on täynnä aivan ihania kakkuja. Ohjeet ovat selkeitä ja suurin osa resepteistä mukavan yksinkertaisia. Hyvin kirjoitettujen ohjeiden ansiosta kuka tahansa voi onnistua upeiden kakkujen loihtimisessa!

Pari omaa lemppariani kirjasta ovat Punaherukka-valkosuklaakakku sekä Elegans-kakku.

Raakaleipurin parhaat kakut

Raakaleipurin parhaat kakut – (Maria Lönnqvist)

Jos raakaleivonta kiinnostaa, muttet vielä ole uskaltautunut kokeilemaan, voin lämmöllä suositella tätä sympaattista kirjaa. Maria Lönnqvist on todellinen raakaleivonnan mestari ja on järjestänyt valtavan määrän raakaleivontakursseja sekä pyörittänyt omaa kahvilaansa joka oli tunnettu ihanista raakakakuista. Ohjeet ovat helppoja ja herkullisia.

Testaa esim. kirjan Hedelmäinen suklaaraakakakku.

Sitä parempi soppa, Hanna Moilanen, Kirjapaja
jamien-fiilisruokaa
Satu Silvo & Silvoplee, WSOY

SATU SILVO & SILVOPLEE – Elinvoimaa kasvisruoasta, Satu Silvo & Virpi Melleri, WSOY

Tätä kirjaa odotin vuosia, kuten varmasti moni muukin Ravintola Silvopleen vakiokävijöistä. Raikasta, ravinteikasta, hyvää tekevää ja kaunista ruokaa sekä sopiva tietopaketti hyvinvoinin alkeista kauniisti kuvitettuna ja taitettuna. Suosittelen lämmöllä ihan kaikille!

Tsekkaa esim. helppo tattari-taatelipuuron ohje, joka avaa aamun lempeästi ja pitää energiat hyvällä tasolla pitkään.

vegaaninkeittiossa

Vegaanin keittiössä, Gummerus

Elina Innasen superkirja kaikille kasvis- ja vegaaniruoasta kiinnostuneille. Käytännöllisiä ja maukkaita reseptejä koko perheelle. Tämä on yksi jatkuvassa käytössä olevista keittokirjoistani joista en varmaan ikinä tule luopumaan.

Testaa esimerkiksi tätä ihanaa maa-artisokka-pinaattikeittoa ja avokado-hernelevitettä ja rakastu.

Kasvisruokaa perheelle, Gummerus

Kasvisruokaa koko perheelle, Gummerus

Sara Ask & Lisa Bjärbo ovat kirjoittaneet aivan ihanan kasvisruokakirjan niin sinkuille kuin isommillekin perheille. Helppoja, arkeen ja juhlaankin sopivia reseptejä sekä käytännöllisiä vinkkejä parempaan ruoanlaittoon.

Rakastuin täyttä pahkaa kirjan Pasta Rosso -ohjeeseen. Kokeile ja ihastu!

Olga Temonen, Pullakirja

OLGAN PULLAKIRJA, Olga Temonen, Tammi

En olisi ikinä uskonut, että jollain voisi olla sukumme pullareseptin veroinen pullaresepti, tai että pullasta voisi kirjoittaa kokonaisen kirjan, mutta olin niin väärässä. Olgan Pullakirja on aivan syötävän ihana kokoelma erilaisia pullareseptejä ja -taikinoita! Love it, suosittelen lämmöllä :)

Tsekkaa testaamani voisilmäpullien ohje.

vege-kirja

VEGE!

Alex Niemisen ja Riikka Sukulan supersuosittu kasvisruoan ylistys on hurmannut suomalaiset, eikä suotta. Käytännönläheisiä, helppoja ja ennen kaikkea, todella maukkaita ruokia pursuava keittokirja kuuluisi minusta jokaisen keittiöön.

Taru Vihavainen, Kuppikakut

KUPPIKAKUT, Taru Vihavainen, Readme.fi

Jos pidät kuppikakuista, tämä on kirja sinulle. Kokonainen kirja näyttäviä kuppikakkuohjeita, jotka kuitenkin ovat helppotekoisia. Kauniita leivoksia synttäreille ja arkeen.

Valmistin kirjaan ohjeella siskoni kanssa äitienpäiväksi maukkaita suklaakuppikakkuja macaron-leivoksilla.

kladdkakor
Medicinal_Chef_Finnishcover3.indd

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. / Jatkamalla sivuston selaamista, hyväksyt evästeiden käytön. more information / lisätietoja

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close / sulje